दुनिया के आधे से ज्यादा लोग कैसे मोटापे से ग्रस्त हैं और यह खतरनाक क्यों है?

मोटापा एक ऐसा शब्द है जो आज अधिक वजन होने को संदर्भित करता है। दुनिया भर में बड़ी संख्या में लोग इस जटिल बीमारी से जूझ रहे हैं, और एक नई रिपोर्ट में भविष्यवाणी की गई है कि 2035 तक, दुनिया की आधी से अधिक आबादी अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त होगी।

वर्ल्ड ओबेसिटी फेडरेशन द्वारा वर्ल्ड ओबेसिटी एटलस 2023 शीर्षक से प्रकाशित एक रिपोर्ट में कुछ ऐसे निष्कर्ष हैं जो न केवल दुनिया भर के व्यक्तियों को चिकित्सा जोखिम में डालते हैं, बल्कि वैश्विक अर्थव्यवस्थाओं के लिए चिंता का कारण भी हैं।

आइए देखें कि रिपोर्ट क्या खुलासा करती है और मोटापे के खतरों में गहराई से गोता लगाएँ।

वजन की समस्या

वर्ल्ड ओबेसिटी फाउंडेशन ने अपनी रिपोर्ट में सुझाव दिया है कि 2035 तक 51 प्रतिशत आबादी अधिक वजन वाली होगी, जबकि चार में से एक या लगभग 1.9 बिलियन लोग मोटे होंगे “यदि मौजूदा रुझान जारी रहे।” अपरिचित लोगों के लिए, विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) कहता है कि 25 के बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) वाले लोगों को अधिक वजन माना जाता है, जबकि 30 और उससे अधिक को मोटापे से ग्रस्त माना जाता है।

रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि मोटापे की दर तेजी से बढ़ रही है, खासकर बच्चों और कम आय वाले देशों में। इसमें कहा गया है कि लड़कों में बचपन के मोटापे की दर दोगुनी होकर 20.8 करोड़ और लड़कियों में 125 प्रतिशत बढ़कर 17.5 करोड़ हो सकती है।

अगले 12 वर्षों में लड़कों और लड़कियों में मोटापा कैसे बढ़ेगा, इस पर एक नजर। बूढ़ा भारद्वाज

वर्ल्ड ओबेसिटी एटलस 2023 में यह भी कहा गया है कि आने वाले वर्षों में मोटापे में सबसे ज्यादा वृद्धि देखने वाले लगभग सभी देश एशिया और अफ्रीका के निम्न या मध्यम आय वाले देश हैं। वैश्विक मोटापे में उच्चतम अनुमानित वृद्धि वाले 10 देशों में से नौ अफ्रीका और एशिया में निम्न या निम्न-मध्यम-आय वाले राज्य हैं। रिपोर्ट बताती है कि यह अधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के प्रति आहार वरीयताओं, गतिहीन व्यवहार के उच्च स्तर, खाद्य आपूर्ति और विपणन को नियंत्रित करने के लिए कमजोर नीतियों और वजन प्रबंधन और स्वास्थ्य शिक्षा के लिए कम समर्थन के कारण है। संसाधनों के साथ स्वास्थ्य देखभाल सेवाएं हैं।

इसमें कहा गया है कि बढ़ते मोटापे से निपटने के लिए नाइजर, पापुआ न्यू गिनी, सोमालिया, नाइजीरिया और मध्य अफ्रीकी गणराज्य सबसे कम तैयार देश हैं।

दुनिया भर में मोटापे के स्तर में इस तेजी से वृद्धि का असर विश्व अर्थव्यवस्था पर भी पड़ेगा। रिपोर्ट में पाया गया कि मोटापे की लागत 2019 में $1.96 ट्रिलियन से बढ़कर 2035 तक $4.32 ट्रिलियन हो जाएगी, जो वैश्विक सकल घरेलू उत्पाद के तीन प्रतिशत के बराबर है – COVID-19 के आर्थिक प्रभाव के बराबर नुकसान हो सकता है। यह भविष्यवाणी करता है कि उत्तर, मध्य और दक्षिण अमेरिका सकल घरेलू उत्पाद के लगभग 3.7 प्रतिशत पर सबसे बड़ा आर्थिक प्रभाव देखेंगे, जबकि पश्चिमी प्रशांत क्षेत्र में $1.56 ट्रिलियन की उच्चतम लागत का सामना करना पड़ेगा।

एक बड़ी चर्बी की समस्या दुनिया के आधे से ज्यादा लोग कैसे मोटापे से ग्रस्त हैं और यह खतरनाक क्यों है?
वर्ल्ड ओबेसिटी एटलस 2023 में यह भी कहा गया है कि आने वाले वर्षों में लगभग सभी देशों में एशिया और अफ्रीका के निम्न और मध्यम आय वाले देशों में मोटापे में सबसे बड़ी वृद्धि देखने की उम्मीद है। तस्वीर का इस्तेमाल प्रतिनिधि उद्देश्यों/एएफपी के लिए किया गया है

वर्ल्ड ओबेसिटी फेडरेशन के अध्यक्ष लुईस बाउर ने रिपोर्ट के निष्कर्षों की बात करते हुए कहा कि आंकड़े “एक स्पष्ट चेतावनी है कि आज मोटापे से निपटने में विफलता भविष्य में गंभीर परिणाम का जोखिम उठाती है”।

“यह विशेष रूप से चिंताजनक है कि बच्चों और किशोरों में मोटापे की दर तेजी से बढ़ रही है।”

उन्होंने कहा कि मोटापे के कारण होने वाले स्वास्थ्य और आर्थिक संकट से निपटने के लिए देशों को “मजबूत अंतरराष्ट्रीय प्रतिक्रिया” के हिस्से के रूप में “महत्वाकांक्षी और समन्वित कार्रवाई” करने की आवश्यकता है। बाउर ने कहा, “दुनिया भर की सरकारों और नीति निर्माताओं को स्वास्थ्य, सामाजिक और आर्थिक लागत को युवा पीढ़ी पर डालने से बचने के लिए हर संभव प्रयास करने की जरूरत है।” “अगर हम अभी एक साथ काम करते हैं, तो हमारे पास भविष्य में अरबों लोगों की मदद करने का अवसर है।”

मोटापे का प्रसार

इससे पहले कि हम यह जांच करें कि दुनिया भर में मोटापे की दर कैसे बढ़ रही है, आइए समझते हैं कि यह वास्तव में क्या है। डब्ल्यूएचओ अधिक वजन और मोटापे को “असामान्य या अत्यधिक वसा संचय जो स्वास्थ्य के लिए जोखिम पैदा करता है” के रूप में परिभाषित करता है। इसे कई तरीकों से मापा और पहचाना जा सकता है, लेकिन सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला तरीका बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) है, जो किसी व्यक्ति की ऊंचाई और वजन का अनुमान लगाने के लिए उपयोग करता है कि क्या वे स्वस्थ वजन पर हैं। यह अच्छा है या नहीं? बीएमआई को मीटर में उनकी ऊंचाई के वर्ग से विभाजित किलोग्राम में एक व्यक्ति के वजन के रूप में परिभाषित किया गया है। वयस्कों में, 25 से अधिक बीएमआई को अधिक वजन और 30 से अधिक को मोटापा माना जाता है।

हालाँकि, कितने लोग – वयस्क और बच्चे – मोटे हैं, इस पर कोई सटीक आंकड़े नहीं हैं, अनुमान बताते हैं कि वर्तमान में लगभग 2.3 बिलियन बच्चे और वयस्क अधिक वजन और मोटापे के साथ जी रहे हैं। 1980 के बाद से दुनिया भर में मोटापे की दर लगभग दोगुनी हो गई है।

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ग्राफिक: वृद्ध भारद्वाज

डब्ल्यूएचओ ने कहा है कि वर्तमान में उप-सहारा अफ्रीका और एशिया को छोड़कर दुनिया के हर क्षेत्र में कम वजन की तुलना में अधिक लोग मोटे हैं। इससे पता चलता है कि विकसित और विकासशील दोनों देशों में यह एक आम स्वास्थ्य समस्या है।

राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा, जो इंग्लैंड की स्वास्थ्य देखभाल है, का कहना है कि चार वयस्कों में से एक और 10 से 11 वर्ष की आयु के पांच बच्चों में से एक मोटापे के साथ जी रहा है। इस बीच, संयुक्त राज्य अमेरिका की रिपोर्ट है कि 41.9 प्रतिशत वयस्क और 19.7 प्रतिशत किशोर और बच्चे मोटे हैं।

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भारत के आंकड़े भी खतरनाक: राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण-5 ने खुलासा किया कि चार में से एक भारतीय मोटापे का शिकार है। राष्ट्रीय स्तर पर महिलाओं में मोटापा 21 प्रतिशत से बढ़कर 24 प्रतिशत और पुरुषों में 19 प्रतिशत से 23 प्रतिशत हो गया है।

दुनिया भर के बच्चों के लिए स्थिति बेहतर नहीं है। अमेरिकी राष्ट्रीय सार्वजनिक स्वास्थ्य एजेंसी, रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) ने खुलासा किया कि 2017 और 2020 के बीच, मोटापे ने 2 से 19 वर्ष की आयु के 19.7 प्रतिशत युवाओं को प्रभावित किया। 2015-16 में 2.1 प्रतिशत की तुलना में अब वजन अधिक है।

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बचपन के मोटापे की घटनाओं में भी वृद्धि हुई है। 2020 में, 5 वर्ष से कम आयु के 39 मिलियन बच्चे अधिक वजन वाले या मोटे थे। रॉयटर्स

मोटापा बढ़ने के कारण

ऐसे कई कारक हैं जो मोटापे में योगदान करते हैं। बर्मिंघम पोषण मोटापा अनुसंधान केंद्र में अलबामा विश्वविद्यालय के एक वरिष्ठ वैज्ञानिक टिमोथी गर्वे, एमडी ने कहा। फोर्ब्स कि मोटापे के विभिन्न कारण जटिल हैं, जिनमें आनुवंशिक, सामाजिक और पर्यावरणीय कारक शामिल हैं; “कई पुरानी बीमारियों की तरह, मोटापा जीन और पर्यावरण के बीच एक चौराहे है,” उन्होंने कहा, यह कहते हुए कि विशेष रूप से पर्यावरण एक सदी पहले की तुलना में आज मोटापे में अधिक योगदान देने की संभावना है।

नॉर्थवेस्टर्न यूनिवर्सिटी फीनबर्ग स्कूल ऑफ मेडिसिन में बाल रोग के सहायक प्रोफेसर करेन मंगरेली इससे सहमत हैं। “हालांकि मोटापे के लिए अनुवांशिक प्रवृत्ति हमेशा जनसंख्या में मौजूद रही है, पिछली कई पीढ़ियों में, हमारे पर्यावरण में कई बदलाव हुए हैं जो लोगों में वजन बढ़ाने को बढ़ावा देते हैं,” उन्होंने कहा। फोर्ब्स.

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ग्राफिक: वृद्ध भारद्वाज

मोटापे और इसके तेजी से फैलने का एक प्रमुख कारण जंक और अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की बढ़ती खपत है जो चीनी, सोडियम, संतृप्त वसा और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं।

वयस्कों और बच्चों में मोटापे के बढ़ने का एक अन्य कारण गतिविधि और व्यायाम की कमी है। बच्चे और वयस्क समान रूप से अपने हैंडहेल्ड उपकरणों पर अधिक समय बिता रहे हैं और व्यायाम से चूक रहे हैं, जिससे अतिरिक्त वजन बढ़ सकता है। इसके अलावा, लंबे समय तक काम करने से लोगों के लिए व्यायाम करना अधिक कठिन हो जाता है।

एक व्यक्ति की आय और जहां वे रहते हैं, स्वस्थ भोजन, पर्याप्त चिकित्सा देखभाल और स्वस्थ, सक्रिय जीवन के अवसरों तक उनकी पहुंच को प्रभावित कर सकते हैं। उनका पर्यावरण और जीवन के अनुभव उनके मानसिक और भावनात्मक स्वास्थ्य को भी प्रभावित कर सकते हैं, जो बदले में व्यक्ति के मोटापे के जोखिम को बढ़ा सकते हैं।

विशेषज्ञ इस बात पर भी जोर देते हैं कि मोटे लोगों को उनकी स्वास्थ्य स्थितियों के लिए जिम्मेदार नहीं ठहराया जाना चाहिए। डॉ मंगरेली ने कहा, “हाशिए पर रहने वाले समुदायों सहित सभी मनुष्यों द्वारा अनुभव किए जाने वाले अल्पकालिक और पुराने तनाव से हार्मोन और आनुवंशिक सामग्री में परिवर्तन हो सकता है, जिससे वसा द्रव्यमान और मोटापा बढ़ता है, साथ ही साथ अन्य पुरानी बीमारियां भी होती हैं।” यह बढ़ावा भी देता है। ” “यह [stress] इसमें पुरानी नींद की कमी, गरीबी या गरीबी का खतरा, और प्रणालीगत नस्लवाद या अन्य आघात का तनाव शामिल है।”

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मोटापे से लड़ने का एक तरीका व्यायाम है। अध्ययनों से पता चलता है कि सप्ताह में पांच दिन 30 मिनट की मध्यम शारीरिक गतिविधि आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और बनाए रखने के लिए पर्याप्त है। तस्वीर का इस्तेमाल प्रतिनिधि उद्देश्यों/एएफपी के लिए किया गया है

मोटापे के साथ जीने का जोखिम

अन्य सभी पुरानी बीमारियों की तरह मोटापा भी मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है। वास्तव में, विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के अनुसार, हर साल चार मिलियन लोग मोटापे के कारण मरते हैं।

यह स्थिति कई अन्य चिकित्सीय स्थितियों से जुड़ी है जो एक व्यक्ति को जोखिम में डालती हैं। मोटापा टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, हृदय रोग, गुर्दे की बीमारी और गैर-अल्कोहलिक वसायुक्त यकृत रोग का कारण बन सकता है। मोटे लोगों को भी स्लीप एपनिया का अधिक खतरा होता है – जब कोई व्यक्ति नींद के दौरान पल भर के लिए सांस लेना बंद कर देता है।

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मोटापे को पुरुष बांझपन से भी जोड़ा गया है। यह गर्भावस्था की जटिलताओं और ऑस्टियोआर्थराइटिस जैसे मस्कुलोस्केलेटल विकारों को जन्म दे सकता है – एक अत्यधिक अक्षम अपक्षयी संयुक्त रोग। मोटापे से प्रभावित कई लोग अक्सर डिप्रेशन के शिकार हो जाते हैं। कुछ अध्ययनों में मोटापे और प्रमुख अवसादग्रस्तता विकार के बीच एक मजबूत संबंध पाया गया है। मोटापे से प्रभावित लोगों को अक्सर उनके शरीर के आकार के आधार पर भेदभाव का सामना करना पड़ सकता है। समय के साथ, यह उदासी या कम आत्म-मूल्य की भावनाओं को जन्म दे सकता है।

इन स्वास्थ्य जोखिमों के अलावा, अध्ययनों में पाया गया है कि मोटापा स्तन, बृहदान्त्र, पित्ताशय की थैली, अग्न्याशय, गुर्दे और प्रोस्टेट कैंसर के साथ-साथ गर्भाशय, गर्भाशय ग्रीवा, एंडोमेट्रियल और डिम्बग्रंथि के कैंसर सहित कुछ कैंसर के लिए आपके जोखिम को बढ़ा सकता है। कैंसर।

मेडिकल जर्नल में प्रकाशित 2019 का एक अध्ययन नश्तर उन्होंने कहा कि पिछले 40 वर्षों में मोटापे में तेजी से वृद्धि से युवा पीढ़ी में कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। अध्ययन में पाया गया कि मोटापे से संबंधित 12 में से छह कैंसर जैसे कोलोरेक्टल, गर्भाशय, पित्ताशय की थैली, किडनी, अग्न्याशय और मल्टीपल मायलोमा की दर में वृद्धि हुई है, विशेष रूप से 50 वर्ष से कम उम्र के लोगों में।

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कुल मिलाकर, मोटापा आपके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य दोनों को प्रभावित कर सकता है। अब समय आ गया है कि हममें से प्रत्येक इस मुद्दे को अधिक गंभीरता से लें और मोटापे को रोकने के लिए कदम उठाएं। जैसा कि वर्ल्ड ओबेसिटी फेडरेशन के अध्यक्ष लुईस बाउर ने कहा, “स्थिति को बिगड़ने से रोकने के लिए अब कार्रवाई करने लायक है।”

एजेंसियों से इनपुट के साथ

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